1 storia

Tafilalet | Marocco

FOOD | Pizza

Madfouna, la pizza del deserto che racconta le oasi del Marocco

Tra antiche tecniche di cottura e spezie dell’oasi, un viaggio nel cuore del Sahara alla scoperta della Madfouna, simbolo di tradizione, resilienza e biodiversità.
Tafilalet | Marocco

FOOD | Pizza

Madfouna, la pizza del deserto che racconta le oasi del Marocco

Tra antiche tecniche di cottura e spezie dell’oasi, un viaggio nel cuore del Sahara alla scoperta della Madfouna, simbolo di tradizione, resilienza e biodiversità.
Tafilalet | Marocco

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Madfouna, la pizza del deserto che racconta le oasi del Marocco

Tra antiche tecniche di cottura e spezie dell’oasi, un viaggio nel cuore del Sahara alla scoperta della Madfouna, simbolo di tradizione, resilienza e biodiversità.