Anania Lippi
Parigi | Francia
Il mio nome è Anania. Nata e cresciuta in Sardegna, mi sono trasferita in Scozia all’ età di diciannove anni col desiderio di scoprire una nuova realtà. Dopo aver vissuto in Scozia, Inghilterra, Italia, Libano e Francia e aver visitato diversi paesi in Europa, Africa e Asia, continuo a viaggiare alla ricerca di nuove avventure ed esperienze culinarie.
Il mondo enogastronomico è stato da sempre una grande passione che ha segnato l’inizio di una carriera nel mondo della ristorazione. Il cibo è diventato il filo conduttore di tutti i miei viaggi, l’ elemento che mi ha fatto apprendere nuove tecniche di cucina e nuovi sapori e che mi ha avvicinato alle diverse realtà locali. Attraverso i miei articoli intendo offrire un assaggio dei miei incontri da foodie intorno al mondo.